Rennes Métropole réunit 43 communes : Rennes, et autour d’elle des communes comme Betton, Pacé, Bruz ou Acigné. Trois règles s’y appliquent à une livraison. À l’intérieur de la rocade, la zone à faibles émissions demande une vignette Crit’Air à chaque véhicule, jour et nuit. Au centre, des bornes automatiques ferment les secteurs piétonniers en dehors des heures de livraison. Dans le centre historique, seuls certains véhicules peuvent entrer dans la zone à trafic limité. Rennes est en outre passée en « ville à 30 ».
L’essentiel de notre activité est le transport frigorifique, en froid positif et en froid négatif, et à Rennes nous l’organisons autour de 6h, l’heure à partir de laquelle les livraisons sont autorisées dans les secteurs piétonniers. Le livreur enlève vos produits la nuit ou avant l’aube, dans votre cuisine centrale ou chez votre grossiste, puis, en livraison de nuit, il livre vos restaurants des rues piétonnes du lundi au samedi à partir de 6h et vos clients de Saint-Grégoire ou de Chantepie avant leur ouverture au public. Quand personne n’est encore arrivé, il ouvre avec les codes ou les clés que vous lui confiez et met vos produits dans la chambre froide.
Notre équipe suit chaque mission tous les jours de 6h à 22h, et la preuve de chaque remise reste dans votre tableau de bord. Si votre commande pour une rue piétonne ne tient pas dans la plage du matin, nous la plaçons dès la réservation entre 18h30 et 20h, du lundi au samedi.
Le livreur va de votre site à chacun de vos clients, sans détour par un dépôt
Un véhicule est réservé à votre marchandise pour toute la mission : il ne transporte rien d’autre et ne passe par aucun centre de tri. Un fournisseur de Vern-sur-Seiche réapprovisionne ainsi plusieurs boutiques du centre, ou un atelier de Chartres-de-Bretagne reçoit dans l’après-midi la pièce qu’il attendait. La plupart de vos missions comptent plusieurs destinations, que nous ordonnons en tournée : les rues piétonnes dans leur plage du matin ou du soir, les communes de la périphérie entre les deux. C’est le principe de notre livraison le jour même.
Nous opérons aussi vos trajets entre la métropole et les autres régions
Votre entrepôt de Saint-Jacques-de-la-Lande expédie vers un client d’une autre région, ou vos magasins rennais attendent du stock venu d’un site éloigné : un de nos livreurs partenaires fait le trajet avec un véhicule réservé à votre marchandise.