Entrepôt → restaurants et points de vente
Selon leurs horaires de réception : frais, surgelé, sec et boissons
Secteurs
D'où partent vos marchandises, où doivent-elles arriver, et à quelle heure ? Chaque secteur a ses flux : du laboratoire ou de l'unité centrale de production (CPU) vers les points de vente, de l'officine vers la maison de repos, de l'entrepôt vers le garage. Nous les prenons en charge avec un véhicule réservé, en tournée ou à la demande.
Par secteur
Entrepôt → restaurants et points de vente
Selon leurs horaires de réception : frais, surgelé, sec et boissons
Entrepôt → collectivités
Écoles, crèches, maisons de repos, sur un planning qui suit leurs calendriers
Entrepôt → cuisines centrales et CPU
Dans les créneaux de production, en palettes ou en bacs
Marché matinal → points de vente
Avant l'ouverture au public
Cuisine centrale ou CPU → restaurants et boutiques
Collecte la nuit en fin de production, livraison avant le service
Cuisine → entreprises
Plateaux-repas à l'heure du déjeuner, avec preuve de réception
Cuisine → lieux de réception
À l'heure du service
Restaurant ↔ restaurant, boutique ou atelier
Un ingrédient manquant, un surplus à répartir
Centre de distribution → officines
Tournées de réapprovisionnement et réassort ponctuel
Officine → maisons de repos et Ehpad
Avec une preuve de livraison pour chaque réception
Officine ou pharmacie en ligne → patients à domicile
Le jour même
Pharmacie → pharmacie
Un produit qui manque au comptoir
Magasin → particuliers
Ship from store, le jour même
Entrepôt urbain → particuliers
Commandes en ligne
Magasin ↔ magasin
Rééquilibrage des stocks
Particulier → magasin ou entrepôt
Retours et reprises à domicile
Laboratoire, cuisine centrale ou CPU → points de vente et grandes surfaces
Avant l'ouverture au public, en froid positif ou négatif
Laboratoire ou CPU → clients professionnels
Restaurants, revendeurs, épiceries fines, entreprises
Point de vente → particuliers
Frais et surgelé dans la même tournée, en véhicule bi-température
Producteurs locaux → magasins, restaurants, cuisines centrales
Collecte chez un ou plusieurs producteurs
Cuisine du traiteur → lieu de réception
À l'heure du service, en véhicule frigorifique
Dépôt ou loueur → lieu d'événement, puis retour
Stands, mobilier, audiovisuel, vaisselle
Entreprise → collaborateurs et clients
Cadeaux et coffrets, au bureau ou à domicile
Imprimeur → lieu d'événement
Signalétique, kakémonos, badges
Distributeur → garages, concessions, carrosseries
En tournées
Dépôt → atelier ou technicien
En urgence, véhicule ou machine immobilisé
Fabricant → sites de production et ateliers
Réassort planifié
Garages → distributeur
Retour des pièces en échange standard et des consignes
Un pic d'activité, un chauffeur absent, une saison chargée : réservez des chauffeurs-livreurs dédiés, avec ou sans véhicule, en renfort ponctuel ou régulier, sans recrutement à gérer.
Questions fréquentes
Oui. Les secteurs ci-dessus sont ceux que nous livrons le plus souvent, pas une limite. Ce qui compte, c'est ce que vous livrez : le volume, la température, les horaires et le nombre d'adresses. Décrivez vos flux dans une demande de devis.
Oui, en entier ou en partie. Nous reprenons la tournée avec un véhicule réservé à votre activité, aux horaires de vos destinataires. Si vous gardez votre flotte, des chauffeurs-livreurs dédiés la complètent lors des pics.
Oui : retour des bacs et des consignes, reprises chez vos clients, kits livrés puis échantillons collectés. Un retour se planifie comme une livraison, dans la même tournée ou à part.
D'où, vers où, à quelle heure et à quelle température : nous construisons la tournée qui y répond.