Ga naar de hoofdinhoud

Gekoeld transport · Groot-Londen

Uw verse producten in Londen, geleverd op de juiste temperatuur.

Londense centrale keukens, voedingsproducenten en groothandels produceren ’s nachts en leveren bij dageraad. Shippr organiseert dat gekoeld transport, in positieve of negatieve koude, van uw productie-eenheden naar quickservicerestaurants (QSR), de horeca, winkels en grootwarenhuizen in heel Groot-Londen.

−20 °C
Tot negatieve koude (diepvries), vanaf positieve koude (0–4 °C)
22u
Het uur waarop New Covent Garden op weekdagen opengaat voor leveringen van groenten en fruit
Euro 6
Het minimum voor een dieselkoelwagen in de ULEZ

Koude tegenover de Londense regels

Waarom een koelronde in Londen anders wordt gepland dan elders

Een koelgroep, een dieselmotor, de ULEZ

De meeste koelbestelwagens rijden op diesel, en de ULEZ eist Euro 6 in heel Groot-Londen, 24 uur op 24. Wij zetten alleen conforme koelvoertuigen in: uw koudeketen hangt nooit af van een heffing van 12,50 pond of een boete van 180 pond.

’s Nachts, wanneer Londen produceert

De groente- en fruitgroothandelaars van New Covent Garden werken van 22 tot 6 uur, en de meeste van onze klanten met een centrale keuken of een productieatelier werken ook ’s nachts. Wij halen op zodra de productie klaar is en leveren aan restaurants, winkels en grootwarenhuizen vóór ze voor het publiek opengaan.

Een ronde die terugrekent

Een restaurant neemt in ontvangst vóór de service, een quickservicerestaurant vóór zijn eerste ontbijtklanten. Wij vertrekken van die ontvangsturen en bouwen de ronde terug op tot het einde van de productie; verschuift het aankomstuur, dan wordt uw bestemmeling verwittigd.

Lokale regels gecontroleerd in oktober 2026.

In de praktijk

De koude wordt voorbereid voor het voertuig vertrekt

Wat in Londen een koudeketen breekt, is zelden de koelgroep: het is het wachten. Een voertuig dat vastzit op een red route, een winkel die bij aankomst nog dicht is, een bezette laadkade, en het product staat minuten buiten die het daar nooit had mogen staan. Daarom plannen wij het uur even zorgvuldig als de temperatuur.

Vóór de eerste ronde leggen wij samen met u het bewaarbereik vast, de laadtemperatuur, de conditionering en de instructies voor de behandeling. Het voertuig wordt voorgekoeld, is voor uw opdracht gereserveerd en rijdt van uw productie-eenheid naar uw bestemmelingen zonder tussenstop in een magazijn. Op vaste rondes rijdt bij elke rit een temperatuurrecorder mee; en wanneer uw klanten vóór de service in ontvangst nemen, vertrekt de ronde ’s nachts.

Wat onze Londense klanten vervoeren

  • Een franchisenemer van Pret A Manger bevoorraadde zijn winkels met drie koelvoertuigen en eigen chauffeurs. Zijn productieverantwoordelijken hoeven geen chauffeurs en voertuigen meer te beheren en doen weer hun eigen werk.
  • Symplicity Foods levert zijn diepgevroren plantaardige gerechten aan Londense restaurants; de klachten van zijn klanten daalden met 90 %.
  • Kim’s Food verving verschillende dienstverleners met strakke planningen door gekoelde rondes tegen een vaste prijs.

Voor wie

Voor een zending die geen koude nodig heeft maar vandaag moet aankomen, bekijk de levering op dezelfde dag in Londen.

De dienst

Ons gekoeld transport, in drie punten

Die drie engagementen zijn dezelfde overal waar wij leveren; in Londen worden ze georganiseerd rond de ULEZ, de Congestion Charge en de red routes.

persoon die de temperatuur van koude verpakkingen controleert met een apparaat
Expertise in koeling

Koeltransport begint vóór het vertrek

Voorkoeling van het voertuig, temperatuur bij het laden, behandelinstructies: ons team bepaalt samen met u de nodige voorzorgen en geeft ze door aan de transportpartners.

Op uw vaste koelrondes volgen dataloggers de temperaturen tijdens het transport. Bij een afwijking of een onvoorziene situatie coördineert ons team de acties met de vervoerder en houdt het u op de hoogte.

Vrouw die voedingsproducten opnieuw sorteert
Op maat

Het juiste voertuig, van vers tot diepgevroren

Bakken, dozen of pallets: Shippr zet uitgeruste partners in voor uw volumes en uw temperatuurbehoeften, van 0–4 °C tot 0–7 °C, of −20 °C voor uw diepvriesproducten.

Eenmalige levering of ronde tussen uw winkels, boetieks en restaurants: wij stemmen de transportcapaciteit, de frequentie van de passages en de laadmodaliteiten af op uw organisatie.

vrouw met koptelefoon in een ondersteuningsteam voor haar computer
Continuïteit van de dienstverlening

Een onvoorziene situatie mag uw activiteit niet ontregelen

Een vervoerder die niet beschikbaar is, een voertuig dat stilstaat of een piek in de bestellingen? Het team van Shippr zoekt een vervangende oplossing die past bij uw koelvereisten en past de organisatie van uw rondes aan.

Wij coördineren de wijzigingen met de partners en informeren u over de nieuwe tijdstippen, om de gevolgen voor uw bevoorrading en uw klanten te beperken.

Veelgestelde vragen

Gekoeld transport in Londen: uw vragen

Betaalt een koelvoertuig de Congestion Charge?

Ja, zoals elk voertuig in de zone tijdens haar uren: 18 pond per dag, 9 pond voor een elektrische bestelwagen die bij Auto Pay is ingeschreven. Een nachtronde die op een weekdag vóór 7 uur eindigt, valt er niet onder.

Kunt u ophalen bij een groothandelaar op New Covent Garden?

Ja. De groente- en fruitmarkt werkt op weekdagen van 22 tot 6 uur: wij plannen de ophaling binnen dat venster en leveren aan uw verkooppunten vóór ze opengaan.

Welke temperatuurbereiken biedt u aan?

Positieve koude, van 0–4 °C tot 0–7 °C, voor vers; negatieve koude, op −20 °C, voor diepvries. De partner die wij inzetten is uitgerust voor het bereik dat uw producten vragen, en het voertuig wordt vóór het laden voorgekoeld.

Wat gebeurt er als de temperatuur tijdens een ronde afwijkt?

Op vaste rondes volgt een recorder de temperatuur tijdens de hele rit. Gaat ze buiten het afgesproken bereik, dan verwittigt ons team u meteen en beslist het samen met u over de volgende stap.

Levert u kleine hoeveelheden aan veel locaties?

Ja. Eat Planted, producent van diepgevroren plantaardige producten, belevert zo honderden scholen met Shippr, in kleine bestellingen die zijn vorige dienstverlener weigerde.

Een gekoelde ronde op te zetten in Londen?

Beschrijf uw producten, hun temperaturen, uw productielocaties en uw ontvangsturen. Wij komen terug met het voertuig, de planning en de kostprijs.