Rijsel · Koeltransport

In Rijsel en in de hele metropool vervoeren wij uw verse en diepgevroren producten.

Vlees, vis, zuivel, bereide gerechten, groenten en fruit: Shippr vervoert in de metropool Rijsel wat koel moet blijven, in positieve of in negatieve koude. Onze koeriers halen het ’s nachts of vóór dageraad op, in uw centrale keuken of bij uw groothandel, en leveren het bij restaurants, winkels, grootwarenhuizen en traiteurs vóór ze opengaan voor het publiek, in een koelwagen die voor uw goederen gereserveerd is.

Vraag een offerte

95: Gemeenten van de metropool waar wij uw verse en diepgevroren producten leveren
7–11 u: Het tijdvenster waarin leveringsvoertuigen elke dag de autovrije Grand’Place binnenmogen
97,4 %: Van onze leveringen afgegeven bij de eerste poging

Koeltransport in de metropool

Wij plannen elke koelronde volgens drie beperkingen in Rijsel

Onze koeriers halen uw bestelling op bij uw groothandel zodra ze klaar is, ’s nachts net zo goed als ’s ochtends

Op de groothandelsmarkt van Lomme bijvoorbeeld blijft de site Euralimentaire 24 uur op 24 toegankelijk: de koerier kan er ’s nachts de bestelling ophalen die uw groothandel heeft klaargezet, in een koelwagen die vóór het laden op temperatuur is gebracht. Daarna belevert hij uw klanten vóór ze opengaan, en een restaurant aan de Grand’Place vóór 11 uur wanneer het uur van uw bestelling dat toelaat, wat wij u bij de reservatie zeggen.

De koerier ruimt uw verse producten op in de koelcel van een restaurant dat nog dicht is

Aan de Grand’Place mogen leveringsvoertuigen binnen van 7 tot 11 uur, vaak vóór het team van een restaurant aankomt. Met de codes of de sleutels die u ons toevertrouwt, gaat de koerier binnen en ruimt hij de goederen op in de koelcel, waar ze blijven tot het team aankomt.

De ZFE van de metropool geldt ook op de snelwegen van onze nachtelijke koelritten

De lage-emissiezone (ZFE) geldt 24 uur op 24 in de 95 gemeenten van de MEL en op de grote wegen die erdoor lopen: de A1, A22, A23, A25 en A27. Een rit die ’s nachts laadt op de groothandelsmarkt van Lomme, die rechtstreeks op de A25 aansluit, rijdt dus van het laden tot de laatste afgifte in de zone. Het koelvoertuig dat wij inzetten heeft zijn Crit’Air-vignet en is er toegelaten: u hoeft niets te regelen.

Lokale regels gecontroleerd in oktober 2026.

Onze organisatie

Wij leveren uw verse en diepgevroren producten in de 95 gemeenten van de MEL, vóór de opening van elk van uw klanten

In de metropool Rijsel past een koelronde tussen het uur waarop uw centrale keuken haar productie afrondt, of waarop uw groothandel de bestelling heeft klaargezet, en het uur waarop uw klanten opengaan. Aan de Grand’Place laat de stad leveringsvoertuigen bovendien alleen toe van 7 tot 11 uur. Op zaterdag wordt ook een groot deel van het centrum van 11 tot 19 uur autovrij, en wij zetten de stop van een restaurant of een winkel in die straten dus vóór 11 uur. Onze koeriers halen de goederen op zodra ze klaar zijn en leveren ze binnen dat tijdvak.

Op de groothandelsmarkt van Lomme bedienen bijna 50 bedrijven 3.000 kopers: buurtwinkeliers, restauranthouders, marktkramers en traiteurs uit de metropool. Voor de groothandels die hen beleveren, net als voor de centrale keukens in Rijsel, spreken wij met u het temperatuurbereik en de verpakking van elk product af, en daarna zetten wij een partnerkoerier in van wie de koelwagen voor uw goederen gereserveerd is; hij stopt onderweg in geen enkel magazijn en is toegelaten in de lage-emissiezone (ZFE) van de metropool. Meestal bedient hij meerdere klanten in een ronde, en rijdt hij ’s nachts wanneer uw klanten beleverd moeten worden vóór ze opengaan. De pagina over ons koeltransport beschrijft de dienst in detail.

Wie ons in Rijsel zijn verse en diepgevroren producten toevertrouwt

Voedingsgroothandels op de groothandelsmarkt van Lomme en in de metropool, die vóór dageraad de restauranthouders, buurtwinkeliers en marktkramers van de MEL beleveren.
Traiteurs en restauranthouders in Rijsel van wie de centrale keuken ’s nachts de gerechten bereidt voor hun zaken in Roubaix, Villeneuve-d’Ascq of het centrum van Rijsel.
Winkelketens die hun verse producten laten leveren aan de buurtsupermarkten in het voetgangersgebied vóór 11 uur en aan de grootwarenhuizen van de metropool vóór de opening.

Geen koeling nodig? Bekijk onze levering op dezelfde dag in Rijsel.

De dienst

Wat ons koeltransport omvat

De dienst is dezelfde in al onze steden. In Rijsel volgt hij de uren van de groothandels en het ochtendvenster aan de Grand’Place.

persoon die de temperatuur van koude verpakkingen controleert met een apparaat

Expertise in koeling

Koeltransport begint vóór het vertrek

Voorkoeling van het voertuig, temperatuur bij het laden, behandelinstructies: ons team bepaalt samen met u de nodige voorzorgen en geeft ze door aan de transportpartners.

Op uw vaste koelrondes volgen dataloggers de temperaturen tijdens het transport. Bij een afwijking of een onvoorziene situatie coördineert ons team de acties met de vervoerder en houdt het u op de hoogte.

Vrouw die voedingsproducten opnieuw sorteert

Op maat

Het juiste voertuig, van vers tot diepgevroren

Bakken, dozen of pallets: Shippr zet uitgeruste partners in voor uw volumes en uw temperatuurbehoeften, van 0–4 °C tot 0–7 °C, of −20 °C voor uw diepvriesproducten.

Eenmalige levering of ronde tussen uw winkels, boetieks en restaurants: wij stemmen de transportcapaciteit, de frequentie van de passages en de laadmodaliteiten af op uw organisatie.

vrouw met koptelefoon in een ondersteuningsteam voor haar computer

Continuïteit van de dienstverlening

Een onvoorziene situatie mag uw activiteit niet ontregelen

Een vervoerder die niet beschikbaar is, een voertuig dat stilstaat of een piek in de bestellingen? Het team van Shippr zoekt een vervangende oplossing die past bij uw koelvereisten en past de organisatie van uw rondes aan.

Wij coördineren de wijzigingen met de partners en informeren u over de nieuwe tijdstippen, om de gevolgen voor uw bevoorrading en uw klanten te beperken.

Veelgestelde vragen

Wat u ons vraagt vóór een koelronde in Rijsel

Blijven mijn diepvriesproducten op −20 °C tot bij een restaurant aan de Grand’Place dat vanaf 7 uur beleverd wordt?

Ja. Het voertuig wordt vóór het laden op temperatuur gebracht en vervoert de diepvries in negatieve koude, op −20 °C, tot aan de afgifte; uw verse producten reizen in positieve koude, van 0 tot 4 °C of van 0 tot 7 °C naargelang de producten. Vervoert u beide, dan zetten wij een voertuig met twee temperatuurzones in. In een restaurant dat nog dicht is, ruimt de koerier de goederen daarna op in uw koelcel.

Kan ik de temperatuur van mijn producten controleren op een vaste ronde?

Ja. Op uw vaste rondes registreert een temperatuurlogger aan boord de temperatuur continu, en ons team verwittigt u zodra ze buiten het afgesproken bereik gaat.

Mijn volume vraagt een koelvrachtwagen van meer dan 3,5 t: kunt u dat verzorgen?

Ja, dat is mogelijk, maar niet gegarandeerd: geef ons het volume en de datum van de ronde, en bij de reservatie zeggen wij u of een koelvrachtwagen van meer dan 3,5 t ze kan rijden.

Wachten uw klanten in Rijsel op verse of diepgevroren producten?

Geef ons uw producten, hun temperatuurbereik, uw laadadressen en het ontvangstuur van elke klant: wij komen bij u terug met een koelwagen, een volgorde van de stops en een prijs.

Vraag een offerteDe prijs van een levering schatten