Op het gebied van fastfood is efficiënte logistiek essentieel om de kwaliteit en versheid van producten te garanderen en tegelijkertijd veeleisende deadlines te halen. K&Z Holdings, franchisenemer van Pret A Manger in Londen beheerde hij een intern wagenpark bestaande uit drie koelvoertuigen en een mix van voltijdse en deeltijdse chauffeurs. Hoewel dit model in het begin voldoende was, toonde het zijn grenzen in het licht van de uitbreidingsambities van het bedrijf.
De uitdagingen waarmee Pret A Manger wordt geconfronteerd
Het interne logistieke beheer van Pret A Manger leverde verschillende grote problemen op:
- Productiemanagers, verlegd van hun kernfuncties, besteedden een groot deel van hun tijd aan het toezicht op chauffeurs en voertuigen.
- Interne logistieke uitbreiding verhoogde inefficiënties en kosten, waardoor het moeilijk werd om op te schalen om aan de behoeften van nieuwe retailers te voldoen.
- Handmatige processen vertraagden de bedrijfsvoering en maakten de planning ingewikkelder, waardoor de time-to-market voor nieuwe winkels werd verlengd.
Deze uitdagingen hebben rechtstreeks invloed gehad op het vermogen van het bedrijf om aan de groeiende verwachtingen van zijn klanten te voldoen en tegelijkertijd zijn belofte van versheid te handhaven.
De oplossing van Shippr
Om deze uitdagingen het hoofd te bieden, stelde Shippr een oplossing op maat voor die een intuïtief technologisch platform en een netwerk van professionele koeriers combineert. Zo heeft Shippr Pret A Manger geholpen hun logistiek te transformeren:
- Aansluiting op een netwerk van professionele koeriers : Door de noodzaak om chauffeurs en voertuigen intern te beheren, heeft Shippr de lasten voor productiemanagers verlicht, waardoor ze zich kunnen concentreren op hun kernactiviteiten.
- Onmiddellijke flexibiliteit en schaalbaarheid : Met Shippr kon Pret A Manger snel en effectief uitbreiden, terwijl de hoge kosten en complicaties die gepaard gingen met een logistieke uitbreiding intern.
- Gekoeld transport toegewijd : Door een betrouwbare koeltransportservice te bieden, garandeerde Shippr de versheid van sandwiches en yoghurtbekers die in de winkels werden afgeleverd.
- Processen optimaliseren : Het Shippr-platform heeft het logistieke beheer vereenvoudigd door middel van realtime monitoring, geautomatiseerde updates en geoptimaliseerde planning.
Persoonlijke ondersteuning voor een succesvolle overgang
Shippr ondersteunde Pret A Manger tijdens de hele implementatie om een soepele integratie te garanderen:
- Bezoeken ter plaatse : Er werd een erkenning van centrale productie-eenheden en Pret A Manger-winkels uitgevoerd om de logistieke beperkingen beter te begrijpen.
- Formulering van reisroutes : Shippr heeft reisroutes ontworpen die strikte deadlines en sluitingstijden van winkels respecteren.
- Vacuümtesten : Voor de lancering zijn tests uitgevoerd om een soepele overgang te garanderen.
- Toegewijde training : Interne gebruikers en koeriers zijn getraind in het gebruik van klanten- en koerierstoepassingen om het gebruik van de tools te maximaliseren.
- Toegewijde ondersteuning : Er is een exclusief ondersteuningsnummer beschikbaar gesteld voor managers dat 7 dagen per week toegankelijk is om eventuele onverwachte problemen op te lossen.
Meetbare resultaten
Dankzij de tussenkomst van Shippr heeft Pret A Manger aanzienlijke verbeteringen gezien:
- Betere toewijzing van middelen : Managers hebben zich kunnen heroriënteren op strategische missies, wat het mogelijk heeft gemaakt om de kosten te verlagen en de algehele efficiëntie te verbeteren.
- Snelle en betrouwbare leveringen : De producten werden op tijd geleverd met behoud van hun kwaliteit, waardoor aan de hoge verwachtingen van klanten werd voldaan.
- Ondersteuning voor uitbreiding : Dankzij de flexibiliteit die Shippr bood, kon Pret A Manger nieuwe winkels openen zonder vertragingen of complicaties.
Een getuigenis dat de impact van Shippr weerspiegelt
Luca Perisinnotti, Operations Director bij K&Z Holdings, benadrukte het belang van Shippr in de groeistrategie van Pret A Manger:
„Shippr was de sleutel tot onze groeistrategie als franchisepartner van Pret A Manger. Dankzij hun vermogen om snel inzicht te krijgen in ons bedrijfsmodel en onze belangrijkste doelstellingen, konden we een cruciaal operationeel element delegeren: logistiek. Dankzij hun flexibiliteit, schaalbaarheid en de kwaliteit van hun activiteiten hebben we er vertrouwen in dat we onze groeidoelstellingen kunnen bereiken terwijl we ons concentreren op onze kernactiviteiten.”
Een oplossing die kan worden aangepast aan andere bedrijven
De aanpak van Shippr kan worden toegepast op andere bedrijven die met soortgelijke logistieke uitdagingen worden geconfronteerd. Door bedrijven te verbinden met een netwerk van professionele koeriers en diensten op maat aan te bieden, zoals koeltransport en logistieke flexibiliteit, biedt Shippr een uitgebreide oplossing om de activiteiten te optimaliseren en de groei te ondersteunen.
Waarom Shippr?
Door samen te werken met Shippr heeft Pret A Manger zijn logistiek getransformeerd en zijn concurrentievermogen op de markt versterkt. Met geavanceerde technologie en persoonlijke ondersteuning helpt Shippr bedrijven hun logistieke uitdagingen aan te gaan en tegelijkertijd hun groeidoelstellingen te bereiken. Neem contact op met Shippr vandaag nog om te ontdekken hoe u uw activiteiten kunt vereenvoudigen en uw uitbreiding kunt stimuleren.
